В КУЙТУНСКОМ РАЙОНЕ НАМЕРЕНЫ РАЗВИВАТЬ ПРОИЗВОДСТВО УНИКАЛЬНОГО РЫЖИКОВОГО МАСЛА
Новости Тулуна > В КУЙТУНСКОМ РАЙОНЕ НАМЕРЕНЫ РАЗВИВАТЬ ПРОИЗВОДСТВО УНИКАЛЬНОГО РЫЖИКОВОГО МАСЛА
Куйтунский район является единственной в Приангарье территорией, где начали производство деликатесного продукта из семян травянистого растения рыжика посевного.Около двух лет назад изготовить масло попробовал молодой фермер Артем Пальчик, чей отец является руководителем одного из крестьянско-фермерских хозяйств в Куйтунском районе. В этом году он засеял рыжиком один гектар земли, что позволило получить более 1,5 тонн семян этого растения. Выход масла при холодном прессовании составляет около 20%, то есть из ста килограммов семян получается 20-25 литров масла. В будущем производство планируют расширить.
Рыжиковое масло очень полезно для здоровья. Оно отличается высоким содержанием витамина Е, столовая ложка масла превышает суточную потребность взрослого человека в этом веществе в 1,5 раза, а также нормализует артериальное давление и препятствует образованию тромбов. Рыжиковое масло пригодно для пищевых, косметических и технических целей. Помочь с производством столь редкого и полезного продукта пообещал Министр сельского хозяйства Иркутской области Александр Кириленко.
"Байкал24" по материалам
"Байкал Инфо"
Новость добавлена: AlexHo, Октябрь 27 2010 19:38
Добавить комментарий
Для того чтобы добавить комментарий Вам необходимо авторизироваться
Рейтинги
Рейтинг доступен только для авторизованых пользователей.
Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.
Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.
Нет данных для оценки.
Другие новости
- Благодаря обратной связи от жителей и оперативным действиям муниципальных... Вчера, в 18:10
- Сегодня мэр города Тулун Михаил Гильдебрант передал маме военнослужащего с... Вчера, в 16:20
- Вчера, 9 октября, в нашем городе с рабочим визитом побывал депутат... Вчера, в 16:05
- 11 октября с 8.30 часов местного времени и до 01.30 часов 12 октября местного... Вчера, в 16:05
- ?11.10.2024 с 13-30 до 16-30 отключение эл.энергии для плановых работ: ул. Вчера, в 15:35
- Сегодня в стенах детской библиотеки города Тулуна состоялась презентация книги... Вчера, в 14:55
- ?Благотворительный концерт «Сибирское братство. Своих не бросаем!» пройдет в... Вчера, в 11:50
- 10.10.24 с 8-30 до 15-00 аварийное отключение электроэнергии ТП6/0,4кВ... Вчера, в 11:20
- Порывистый ветер и снег ожидаются в Иркутской области 10 октября Вчера, в 10:22
- Иркутская область хочет выделять больше денег на оснащение школ Вчера, в 10:19
- Жителей Приангарья приглашают поучаствовать в фотоконкурсе «Моя спортивная семья» Вчера, в 10:14
- Ветеранов и семей бойцов из Приангарья просят поделиться воспоминаниями об СВО Вчера, в 10:11